Tung Dining - Nhà hàng fine dining mang phong cách Bắc Âu.

T.u.n.g Dining là nhà hàng fine dining mang phong cách Bắc Âu. Thay vì một menu cố định, các chef tại đây phát triển và chọn lọc món ăn theo mùa. Nguyên liệu được sử dụng đều được chế biến theo các cách đặc biệt để giữ hương vị tự nhiên nhất có thể. Từng món trong menu đều được chú trọng kết hợp từ mùi vị đến màu sắc, hình dạng. Nếu bạn đã từng đến thưởng thức đồ ăn tại T.u.n.g Dining thì chắc hẳn sẽ khá ấn tượng với sự kết hợp đặc sắc này. Những bộ đĩa, khay, đá kê, phụ kiện chef Tùng chọn thường có phong cách độc lạ với màu sắc, hình dạng cũng như chất liệu khá phong phú.

Bếp trưởng Hoàng Tùng và khát vọng đưa Việt Nam ghi dấu trên bản đồ ẩm thực thế giới

Với vai trò là cố vấn và nhà cung cấp bát đĩa độc quyền cho hai nhà hàng cao cấp TUNG dining và Å by TUNG của Bếp trưởng Hoàng Tùng trong suốt hơn 5 năm qua…thật vinh dự và tự hào khi sản phẩm của 𝐓𝐡𝐞 𝐋𝐢𝐭𝐭𝐥𝐞 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 được đồng hành cùng một hành trình đầy ý nghĩa.

Trở lại Việt Nam sau thời gian học hỏi và tôi luyện từ những nền ẩm thực cao cấp bậc nhất thế giới, với tài năng, nhiệt huyết của một người trẻ đầy hoài bão, Bếp trưởng Hoàng Tùng đã luôn khao khát được góp sức khẳng định nền ẩm thực nước nhà trên bản đồ quốc tế.

Niềm đam mê và sự nỗ lực không ngừng nghỉ trên hành trình chinh phục ẩm thực cao cấp của Bếp trưởng Hoàng Tùng đã dần được minh chứng bằng những thành tựu liên tiếp đáng tự hào:
- TUNG dining lọt top 100 nhà hàng tốt nhất Châu Á
- Bếp trưởng Hòang Tùng được xướng tên trong danh sách Forbes Vietnam Under 30 năm 2021
- Bếp trưởng Hoàng Tùng nhận danh hiệu “Đầu bếp của năm” do Vietcetera x Master bình chọn.
- Å by TUNG là nhà hàng Fine dining với menu Testing hơn 20 món đầu tiên tại Sài Gòn

𝐓𝐡𝐞 𝐋𝐢𝐭𝐭𝐥𝐞 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 xin chúc mừng Bếp trưởng cùng đội ngũ nhà hàng TUNG dining và Å by TUNG với những thành công đáng giá đã đạt được. Hy vọng sớm thôi, sẽ được thấy nhiều hơn nữa hình ảnh những đầu bếp Việt tài năng như Tùng được vinh danh trên bầu trời quốc tế.